玖味拾香管理团队组建于2010年，其团队于2012创立玖味拾香（北京）餐饮管理有限公司，在此之前玖味拾香管理团队已经成功创建了阿香米线这个品牌，广受大众的喜爱和欢迎，玖味拾香（北京）餐饮管理有限公司是集品牌餐饮的投资咨询、管理、研发，品牌推广于一体的专业化团队，是面向高端餐饮服务业的专业化管理团队。成立前身的团队为各大品牌餐饮的高层管理人员，结合各大型品牌餐饮管理体系与一身，挖掘实干型人才，整合目的是为做国内主流快餐的创新性企业。为更多投身餐饮业的创业者提供稳定帮助，推出好的项目，使创业者少走弯路，更快的走向成功。
    玖味拾香米线是玖味拾香（北京）餐饮管理有限公司创立的一个高端米线品牌，在“健康创食尚，充满正能量”的时代，悄然诞生了。玖味拾香团队以服务于高端品牌餐饮为导向，立足于打造符合国人健康饮食的快餐店。积极研发新式产品，其配餐及饮品种类丰富，力求营养均衡、健康益智 ，更符合国人以食进补、以食养生的饮食特征和膳食结构。未来发展目标是成为深受老百姓赞誉的中餐品牌！顾客至上的文化核心更是让企业的影响力不断扩大！
    玖味拾香，“玖味”与“久未”谐音，释为：在纷繁复杂的食尚圈，很久没有尝到这样的美味。“玖味”与“久味”谐音，久久都在回味。在logo的设计中，四格为天地四方，以弧形为轮廓，符合“地圆之说”，中间为“十”，与“拾”谐音，分为东南西北，四个正方，展现着一个连锁品牌“立足中国，走向世界”的宏图大志。“9”在弧中，“9”聚四方，体现“回味无穷”之意，也可表米线的香味已经飘向了大江南北。“橙色”聚东北，“坐北朝南”，添上太阳的颜色，为生机勃勃之说，“红色”为logo的底色，象征着生意红火，凸显连锁品牌的美好前景！